Qui sommes-nous ?

Promis juré, on vous dit tout !

Si vous êtes ici, c’est que vous souhaitez sans doute en savoir plus sur Chef Coupe, sur ce que l’on fait, pourquoi on le fait. Ou encore savoir qui se cache derrière ces ustensiles.

C’est parti ! Mais avant cela : merci.

Car vous nous donnez l’opportunité de raconter une histoire que nous sommes toujours heureux de partager.

Chef Coupe poursuit un objectif précis : redonner vie à nos cuisines.

Pour cela, nous essayons de proposer des accessoires et ustensiles qui rendent la cuisine plus facile, rapide et originale. 

Pour mener à bien cette mission, nous pouvons compter sur notre ustensile phare : la mandoline de cuisine. 

Un incontournable de la cuisine qui répond à nos attentes : 

  • Il facilite la préparation des repas (pour rendre la cuisine accessible, même aux novices)

  • Il permet de trancher rapidement les aliments (fini de cuisiner pendant des heures)

  • Il offre un tas de découpes originales (idéal pour cuisiner des plats vraiment appétissants)



Pourquoi on fait ça ? 

Ces dernières années, tout le monde l’a remarqué : nous abandonnons nos cuisines…  

Notre rythme de vie qui ne cesse de s’accélérer, le manque d’engouement après une journée de travail et l’accès toujours plus facile à la nourriture rapide en sont les causes principales…

Les conséquences ? 

On perd le contrôle de notre alimentation. Toutes les formes d’alimentations qui s’engloutissent nuisent à notre santé et laissent un goût amer de culpabilité.

En plus d’avoir faim 2 heures après avoir consommé ces repas, on ne vit plus de moments de partages en cuisine…

Pourtant, cuisiner avec grand-mère, avec maman, ses ami(e)s, son ou sa conjointe… font vivre de superbes moments de tendresses, de partages et laissent souvent des souvenirs inoubliables. 

Mais ce ne sont pas les seules raisons qui nous animent chaque jour chez Chef Coupe.



alimentation saine

Alimentation Saine 

On ne rappellera jamais assez à quel point il est important de suivre une alimentation saine. Nos habitudes alimentaires influent sur notre santé physique, sur notre moral, et même nos capacités mentales. 

On aimerait vraiment casser le mythe de l’alimentation saine et fade. Manger sainement doit aussi rimer avec plaisir et gourmandise, sinon ça ne vaut pas le coup. Pas vrai ? 

Chez Chef Coupe, on essaye d’aider un maximum de personne à suivre une alimentation équilibrée.



moment de partage

Les moments de partage

On se souvient encore des préparations de tartes avec mamie et les frites maison avec papi. La préparation des salades d’été avec maman, avant que toute la famille arrive. Sans oublier les dîners en amoureux…

Cuisiner, c’est une activité quotidienne. Mais c’est aussi des moments, des émotions et des souvenirs inoubliables. 

À travers Chef Coupe, on souhaite du fond du cœur que ces moments-là continuent d’exister. 



agriculture ecologique

Favoriser le local et le biologique

Se servir d’ustensiles de cuisine, c’est aussi préparer des repas avec des aliments frais. 

Avec Chef Coupe, on espère sensibiliser les amateurs de cuisine à soutenir les agriculteurs en consommant local. 

Et à favoriser les aliments biologiques afin de soutenir une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement.



Nous voici, nous voilà

manon et antoine

Chef Coupe, ce n’est pas une équipe de 15 personnes aux fourneaux. 

C’est un simple duo : Manon et Antoine.

Manon est une passionnée de cuisine (l’autre jour, elle a cuisiné des macarons jusqu’à 2:00 du matin, et ce n’est même pas une blague).
    Antoine est plutôt branché nutrition (obèse quand il était petit, il a transformé son physique grâce au sport et à l’alimentation. D’où son culte pour la nourriture saine).

      Nous nous sommes rencontrés en 2020 et depuis, on ne se lâche plus.

      Vous l’aurez compris, la naissance de Chef Coupe repose sur nos différents constats, mais aussi de nos propres expériences et passe-temps. 

      De cette manière, nous avons réussi à créer une marque qui nous ressemble et nous rassemble.



      Comment on fait fonctionner tout ça ?

      Pour vous aider du mieux que l’on peut, on fait tout notre possible pour vous proposer les meilleurs produits.

      Lorsque nous sélectionnons les produits de notre catalogue, nous suivons plusieurs règles. 

      Pour commencer, on se refuse de proposer des ustensiles “placards”. Ceux que l’on achète et qu’on oublie jusqu’aux ménages de printemps, voire au prochain déménagement. 

      Les ustensiles proposés doivent être utiles. Que ce soit au quotidien ou pour certaines occasions. Les ustensiles gadgets sont interdits. 

      Deuxièmement, les produits doivent répondre au minimum à un des critères suivants : 

      • Il doit rendre la cuisine plus facile

      • Il doit permettre de cuisiner plus rapidement

      • Il doit permettre de réaliser des recettes originales

      Si l’ustensile ne répond à aucun de ces critères. Au revoir. 

      Pour finir, il doit être validé par les cuisiniers amateurs. Comment on le sait ? 

      On passe beaucoup de temps sur les forums de cuisine à lire et discuter de cuisine. De cette manière, on sait quels ustensiles sont utiles et lesquels ne le sont pas. 

      Quand on a vraiment un doute, on en commande quelques-uns, on les essaye, nos amis aussi, même nos clients fidèles en reçoivent un exemplaire. Ensuite, on met en commun tous les différents retours et avis, ce qui nous permet de prendre une décision.



      On sélectionne des collaborateurs de confiance

      Chez Chef Coupe, on fait tout pour que nos clients puissent compter sur nous. 

      Et nous avons la certitude que pour y parvenir, nous nous devons de travailler avec les fournisseurs les plus fiables. 

      Pour en être sûrs, on leur demande de répondre à un questionnaire. 

      Il nous permet de déterminer si nous avons la même vision en termes de qualité, de responsabilité et de réactivité. 

      Ensuite, on collabore avec eux. Il n’y pas une semaine sans que l’on soit en contact. 

      Parfois, il nous arrive même de passer des commandes en tant que clients, comme vous. 

      De cette façon, nous nous assurons que votre expérience se déroule du mieux possible.



      Tout cela, c’est surtout grâce à vous

      Au départ, on ne pensait pas que vous seriez si nombreux à partager notre vision de la cuisine, de l’alimentation et de partager notre ambition de changer les choses. 

      Grâce à vous, nous avons contribué à redonner vie à plus de 1000 cuisines. 

      Certains de nos clients reprennent plaisir à cuisiner, tandis que d’autres apprennent tout juste à le faire. D’autres encore en profitent pour étoffer leur cuisine avec de meilleurs ustensiles.

      En plus de ça, ils (re)découvrent des moments chaleureux et cuisinent de nouveaux souvenirs. 

      On adore. Vous êtes de véritables Chefs (Coupe).

      Nous éprouvons toujours autant de plaisir en recevant vos retours et vos dernières photos de recettes dans notre boîte mail. Nous tenons à vous remercier. 

      Merci d’avoir consulté cette page pour en apprendre plus sur Chef Coupe.

      Nous espérons vous revoir très vite. 

      À bientôt,

      Manon & Antoine 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳